厳選黒毛和牛専門店 永翔苑(エイショウエン)

厳選黒毛和牛へのこだわり

当店のお肉は厳選黒毛和牛A5ランクの中でも肉質のキメが細かく、赤みのしっとりとした食感と脂のやわらかな旨味を堪能できる牝牛にこだわっております。そのため見た目の華やかさよりも味重視の「味のよい」「コクのある」お肉を厳選して仕入れております。尚、「純正黒毛和牛」にこだわり「国産牛」と言われる「ホルスタイン」や「交雑種」は一切使用しておりません。

 

各界の著名人も集う厳選黒毛和牛専門店

黒毛和牛のA5ランクにこだわります。品質、味、霜降りの美しさ、どれをとっても最上級のお肉です。

 

自家製手打冷麺(¥980)

コシのある自家製シコシコ麺。スープにもこだわった限定の手打冷麺。

   

 

住所 所沢市御幸町1-16 スカイライズタワー2F
Googleマップ
TEL 04-2929-3075
営業時間 【平日・土】 5:00PM~1:00AM(L.O 0:00AM)
【日・祝】 4:30PM~0:00AM(L.O 11:00PM)
定休日 年中無休
特徴