和食

おでん屋始めました おでん・軍鶏鍋 鯔背や(いなせや)

“彩の国地鶏タマシャモ”の塩焼き・すき焼き

路地裏ののれんをくぐると下町風情とどこか懐かしさのあるおでん屋。こだわりの地酒と焼酎と和服の粋な女将が迎えます。会話を楽しみながら貴方の幻の一杯が見つかるでしょう。新鮮な「彩の国地鶏タマシャモ」は、歯ごたえのある食感が楽しめます。ぜひ、ご賞味ください。

 

軍鶏すき焼き鍋セット(要予約)

すき焼きの〆には旨味のきいた出汁でつくる親子丼が絶品です。1人前2,800円

 

おひとり様でもお気軽においでください。

カウンター・テーブル・お座敷とお客様が自分の家で飲んでいるようにくつろげる、居心地の良いお店づくりをしています。

念願だった自分のお店を開くことができました。皆様に見守られながらお店ができることに感謝をし、地元の人に愛される、そんなお店でありたいです。

 

住所 所沢市旭町15-3 メゾン所沢101
Googleマップ
TEL 04-2991-1738
営業時間 18:00~23:00(L.O22:30)
定休日 日曜日
平均予算 3,500円~4,000円
特徴  

 

所沢で味わえる本格江戸前寿司 寿司 ほそ川

気軽に楽しめ行きつけに出来る寿司屋です。

所沢駅西口から歩いて8分、スカイライズタワー2階の一番奥にひっそりとある隠れ家的なお店です。「寿司屋は敷居が高い」などとよく耳にしますが、本来お寿司は身近で、四季折々の旬を楽しめる料理です。当店は小さなお店です。だからこそお客様お一人お一人にご満足いただけますように努めさせていただきたいと思っております。

 

寿司の味は「仕込みが8割、握りが2割」

手間暇を惜しまず先人の伝統を大切にし、丁寧に仕込んだ魚を心を込めてお出しします。

 

行きつけになれるカウンター

カウンター6席、テーブル4席×2の小さなお店です。

お客様がまた来たいと思っていただけるような一期一会を大切にする接客を心掛けております。ぜひ一度ご来店ください。

 

住所 所沢市御幸町1-16 スカイライズタワー205
Googleマップ
TEL 04-2968-7448
営業時間 16:00~23:00(L.O 22:30)
定休日 日曜日
平均予算 6,000円
特徴   

 

上質のお寿司を堪能! 鮨せいけ

口にも心にも贅沢なひとときを

お寿司は、どんな場面で食べたくなりますか?自分へのご褒美としてじっくりと。気のおけない仲間と楽しく。特別な方を招いての接待や宴会。記念日やデート、顔合わせなど、大切な日に。新鮮で多彩な海の幸を、心を込めて調理します。それに合うお酒もご案内出来ます 。素敵な時間をご一緒に過ごせたらと思います。白木のカウンターは、ほっとしますし、日本人で良かったなーと実感出来る料理とお酒と雰囲気つくりを目指しております。

 

四季折々の魚介類と野菜

煮付けには宮内庁御用達「関ヶ原たまり」鮨醤油は利尻昆布とかつお。しゃりは愛媛県産「宇和米コシヒカリ」

 

清潔な店内で

白木のカウンター 9席
テーブル 4席×2卓または2席×4卓
座敷 10 (4席×2卓)

新参者ですので、皆さんに育てていただけたらと思います。ご縁を大事に。出逢いを大切に考えております。大将得意の煮物・焼物など一品料理も多いです。

 

住所 所沢市東住吉13-14 K桐里
Googleマップ
TEL 04-2936-7045
営業時間 12:00~23:00(L.O 22:30) ランチ~14:00
定休日 日曜日、月曜日ランチ ※日曜はご予約の場合のみ承ります
平均予算 1,500円~6,000円
URL http://sushi-seike.com/
特徴    

 

コーヒー&ごはん Sai kasumiごはん

野菜たっぷりごはんとビールとコーヒーと

陽のよくあたる2階で家庭料理を作っています。化学調味料を使わず、きび糖、粗塩、国産大豆のお醤油に、国産菜種の油、昆布にカツオでシンプルに、ひとつひとつ心をこめて。丁寧に焙煎してくれるTangoさんのコーヒーに合うようにお菓子も焼いています。お米や野菜を作ってくれる県内の農家さんに感謝しながら、季節で変わる野菜と共に皆様のお越しをお待ちしております。今日もsaiに居る時間が良い時間となりますように。

 

平日人気のハーフ&ハーフと選べる小鉢

できるだけ県内産、国産にこだわって作っているごはん。平日と休日でちょこっと違うものをお楽しみいただけます。

 

時間貸し、壁貸し、貸切などご相談ください!

ワークショップが開催されたり、貸切でパーティーが開催されることも!ゆったりのんびりお過ごしください。

野菜不足の時、疲れてごはんを作りたくない時、コーヒーでゆったりしたい時、日替わりメニューのsaiをご利用ください! 美味しいビールもあります!!

 

住所 所沢市東町15-5 ひかり荘201
Googleマップ
TEL  
営業時間 【平 日】11:00~20:00
【土日祝】11:00~18:00
定休日 月曜日 (その他お休みはFacebook、Instagramでご確認ください)
平均予算 1,000円
特徴

 

立ち飲み、居酒屋 もつ家 中嶋

前金制、焼き鳥、刺身、もつ煮、おつまみ多数

所沢にお店を構えて6年目になります。気軽に入れて、安くて満足していただけるお店です。金宮ボトル1,500円、金宮一升瓶3,500円、ホッピー400円、お通し4品250円、サワー各種350円、缶詰200円、お刺身450円~、おつまみ250円~。お一人様1,000円以内で飲食できます。

 

立ち飲み、テーブル席もあります

カウンター12席、テーブル13席でご利用いただけます。野球、サッカー、テレビ観戦できます。

 

安い、早い、旨い!

日替わりお通し250円新鮮刺身450円~

元気、活気、やる気満々!さんぺいとくまちゃんも笑顔でご来店お待ちしております

 

住所 所沢市東町12-14 根岸ビル1F
Googleマップ
TEL  
営業時間 16:00~23:00(L.O 22:30)
定休日 日曜日
平均予算 1,000円
URL  
特徴  

 

大人のための隠れ家【所沢駅より徒歩6分】 和食居酒屋 結湾 ~ゆわん~

旬の手造り料理と産直鮮魚が売りです!

一品一品手造りの旬の和食を落ち着いた空間でご堪能頂けます。所沢での軽く一杯から、各種お集まりまで幅広くご利用頂けます。所沢にお立寄りの際はお気軽にお立ち寄りください。
◆個室は8名までの個室と16名までの半個室完備【全席掘りこたつ】接待・同窓会・ご法要等はお気軽にご相談下さい。
◇各種ご宴会は3500円~(お料理のみ) お昼のご宴会・ご法要も承ります。

 

自慢のお造りをご提供致します。

ゆわんでは富山・北海道を中心に新鮮な旬魚をご提供しております。希少な富山の日本酒と一緒にお楽しみ頂けます。

 

落ち着いた空間で大切なお時間を

シーンに合わせて最大15名様まで収容可能な個室あり。カウンターもありますので、お一人様もお気軽にどうぞ。

出来るだけご要望には対応致します。お気軽に御相談下さい。ご注文を頂いてからお作り致します。混雑状況によってはお待たせしてしまう場合があります。

 

住所 所沢市東町11-1 グラシスタワー1階
Googleマップ
TEL 04-2926-6661
営業時間 【平日】16:00~23:30(L.O 22:30)
【土日祝】17:00~23:30(L.O 22:30)
定休日 月曜日
平均予算 4,500円
URL ぐるなび
特徴    (要予約)

 

所沢の元祖味処! 割烹美好

日本庭園を望みながら大切なひと時を

創業130年、西洋料理店で始まった『美好軒』は所沢に初の飛行場が完成した折、航空指導団や陸軍航空隊の御用達の店でした。現代でも洋食ランチで当時の味が愉しめます。型破りな「料亭ラーメンセット」は話題の逸品です!主体の和食では 技を以って旬の素材を生かし心に残るおもてなし料理を提供しています。庭園を囲んで配した和室・洋室は、慶事法事、接待宴会などシーンに合わせ席をお選び頂けます。絵画や写真ギャラリーもお楽しみの一つです!

 

お陰さまで!!

2014年『埼玉S級グルメ』『市民の選ぶ三ツ星レストラン』の認定を頂きました。今迄の全てのご縁に感謝いたします!

 

新企画♪

料亭の『精進料理弁当』! 2016.10月~スタート。大広間・掘りごたつ・気さくな椅子席もあります

樹齢2 0 0 年赤松の庭園、日本の四季を映してくれます。皆様のお越しを心よりお待ちしております(^^)♪

 

住所 所沢市有楽町13-8
Googleマップ
TEL 0120-157-344
営業時間 【昼】11:30~14:30
【夜】17:00~22:00(L.O 21:00)
定休日 水曜日
平均予算 昼1,500円 夜8,500円
URL ぐるなび
特徴    

 

蕎麦と酒 料理にこだわった手打ち蕎麦屋 蕎麦と酒 遊山

ちょっと小粋に大人の時間を楽しみませんか!

呑める蕎麦屋をコンセプトに厳選された地酒やプレミアム焼酎など豊富に取り揃えてます。もちろんそば前(料理)も充実。定番の板わさ玉子焼き天ぷらから旬の食材を使った黒板メニューまで50品以上!蕎麦は基本のせいろや味や風味の強い田舎、蕎麦の実の中心だけを使った季節の変わり蕎麦など蕎麦の魅力を存分に楽しめます。お得感のあるコース料理もご予算に応じて承ります。お一人様からお気軽にどうぞ。

 

ガラス張りで和風モダンな店内

ゆったりとしたテーブル席 昼はオルゴール夜はジャズが流れます。25名様まで承ります。

 

宴のあとは仕舞い蕎麦

その時期一番良い産地の蕎麦粉を使用。コシが強く歯切れ良し、のど越しも抜群!季節の変わり蕎麦も人気。

おかげさまで4周年になりました!これからも真面目な仕事をしていきたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。

 

住所 所沢市寿町23-2 グレーシアタワーズ所沢T−102
Googleマップ
TEL 04-2925-1501
営業時間 【昼】11:30~15:00(L.O 14:30)
【夜】17:30~22:00(L.O 21:30)
定休日 火曜日夜、水曜日夜
平均予算 昼1,200円 夜2,500円
URL ぐるなび
特徴   

 

きれいで美味しい純米酒と無化調料理の店 酒と肴と晩ご飯 なか屋

全面禁煙の空間で本物の旨味と香りを堪能

約10種類の純米酒と、黒薩摩荒節・土佐清水宗田節・日高昆布でとっただしで仕上げた旨味たっぷりの無化調料理を、完全禁煙の店内でお召し上がりください♪ ごぼうのたたきや身欠きにしんなどヘルシーメニューがいっぱい! また、日本酒は+2℃の専用ストッカーで定温管理しています。 酒と肴と晩ご飯 なか屋 は、落ち着いた雰囲気の中で酒と肴と締めの食事もできる、女性お一人様でも気軽にご利用いただける店を目指しています!

 

本物の味を明朗会計で・・・!

当店は、お通し代・席料など一切頂いておりません。明細もお渡ししますのでお食事代金を確認いただけます。

 

飲み比べセット

日替わり日本酒3種類と店主選りすぐりのおつまみ3種盛りセットです。初めてのお客様にもおすすめです。

お得なクーポンや予約はホットペッパーで、新しいお酒の口開けや読者限定メニューなどはFacebookまたはブログで! こちらのQRコードからどうぞ!

 

住所

所沢市御幸町2-9 盃横丁内
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TEL 04-2939-4700
営業時間 18:00~02:00(L.O 01:30)
定休日 毎週日曜日
URL HP ブログ Facebook
特徴

 

鰻?だけではない居食の空間です。 筏家(いかだや)

幹事さん今年の宴会は隠れ家のようなお店で‼

所沢駅西口から徒歩約3分の場所の3Fにあります。宴会や飲み会の席としても、料理予算3000円から飲み放題コースもご用意してあります。その他、ご予算、ご希望に応じてご用意致します。忘年会、新年会、法要などいろいろなお席に対応可能です。人数によって貸切り営業もできます。今年の集まりの席はぜひ、筏家にお任せ下さい。ご予約をお待ちしています。

 

蒸し立ての鰻を焼き立てで召し上がれ。

ご注文を頂いてから蒸し上げます。ご家族の食事会やお友達同士の飲み会の〆に鰻重はいかがですか?他にもおつまみ各種、取り揃えてございます。

 

ゆっくりと脚が下ろせる炬燵式のお座敷席です。

予約は2〜6名様用の席からお座敷席貸切りの20名様、全店貸切りの30名様までご利用頂けます。

鰻だけではなく、お酒のお伴のおつまみもご用意してお待ちしています。皆様の憩いの場所になるよう食事におつまみに頑張っています。マスター仕入れの季節のワンデーメニューも入荷によりあります。

 

住所 所沢市日吉町28-2 美妻ビル (お好み焼き 秀さん 3F)(EVあり)
Googleマップ
TEL 04-2921-1360
営業時間 【昼】 11:30~13:30
【夜】 17:00~21:00
鰻、うどんは20:30
定休日 日曜定休(予約以外)ランチ土祝日休み
平均予算 昼780円~ 夜3,500円~
特徴    

 

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