和食

本物の味を楽しみたいなら 寿司処 告膳(こくぜん)

一つ上の魚の楽しみしてみませんか?

自分の店だから、自分の気に入った食材を自分の目で見て選んでいます。四季折々、少しずつ変わっていく魚と変わっていく味を楽しんでください。皆様の楽しいお酒や食事の時間のお手伝いが出来れば幸いです。店内、カウンターは女性でもお一人でも気軽にお使いください。座敷は2名様~コース料理(要予約)もお楽しみ頂けます。

 

人気のおまかせ握り10貫

毎日の仕入れで変わるおすすめのネタと人気の中トロ、うにを入れたおまかせ握り「四季」

 

コース料理はご相談を

コース料理もその時々の仕入れからお作り致します。季節の味をお楽しみください。内容、予算等もなるべくお答え致します。

美味しい魚を仕入れてるから美味しいんです。

 

住所 所沢市日吉町19-12
Googleマップ
TEL 04-2924-7879
営業時間 17:00~23:00 昼は事前に連絡ください。
定休日 日曜日と日曜日に続く祝日
平均予算 6,000円
URL http://blog.goo.ne.jp/susikokuzenn_001
特徴  

 

夏は鱧料理、冬はふぐ料理 新日本料理 楓 KAEDE

ランチ1800円~ディナーコース5000円~

所沢駅の西口から歩いて3分ほどのところにある、新鮮な食材をふんだんに使用した本格懐石料理がいただける、モダンなお店です。天井が高く、開放感溢れるダイニングでは、気軽に食事を楽しむことができ、大切な接待や家族の記念日、大小宴会など、多彩なニーズに応じた個室も用意されています。年4回開催される、ジャズなどのライブコンサートもお店の魅力のひとつです。ランチタイムは新鮮な旬の味覚を盛り込んだ日替わり御膳から、繊細な日本料理の技を贅沢に堪能できるコース(要予約)まで、さまざまなシーンで利用できます。

 

天井が高く、開放感溢れる料理店

テーブル席は、5席。カウンター8席。個室有り(4〜14名)最大38名までの宴会も可能です。

 

両家の顔合わせご法事など

四季折々の食材くつろぎの空間…本物に出会う時間を大切にします。

一品一品心を込め、作り手の「心」を隠し味とした料理をお出ししています。旬の食材をふんだんに使うことで、四季の彩りと味わいを楽しんでいただけるよう心がけ、今日も奮闘中です。

 

住所 所沢市日吉町16-6
Googleマップ
TEL 04-2928-2260
営業時間 【昼】 11:30~14:00
【夜】 17:00~22:00(L.O 23:00)(日曜日は、21:00まで)
定休日 水曜日
平均予算 4,500円
URL http://www.ss-kaede.com/
特徴      

 

旬の食材を使った料理とお酒 旬彩和食 みのり

大人がゆっくりとくつろげるお店

所沢駅西口、徒歩5分の場所にあり落ち着いた雰囲気の和食店。大分佐賀関の関サバ、関アジは朝まで生きていたお魚を空輸で届けてもらい夜に召し上がる事が出来ますが、不定期入荷の為、電話での確認をして下さい。

 

九州から届いた食材

当店では九州の食材を多く扱っており、特に長崎五島列島で水揚げされたお魚の一夜干しは絶品です。

 

貸し切り、承ります。

カウンター4席、小上がり(掘りごたつ)6名~8名、テーブル4席で12名以上で貸し切り致します。

1度入ったらとにかく落ち着くお店。開店から閉店までいらっしゃるお客様も沢山います。席数もかぎられていますので、お越しの前に電話確認をお勧めします。

 

住所 所沢市日吉町13-8 プラミネント1階
Googleマップ
TEL 04-2939-4788
営業時間 【昼】 12:00~14:00 ※ランチは不定休な為、お越しになる前には確認を。
【夜】 17:30~23:00(L.O 22:00)
定休日 日・祝日
平均予算 5,000円~
特徴    

 

各地の銘酒・焼酎と共にカジュアルな和食を ひょうたん 別館

2F個室で各種ご宴会・ご接待に4名様〜100名様

プロペ通りの繁華街を少し路地に入っていただくと、竹薮のエントランスが貴方を迎えます。一見敷居が高そうな雰囲気ですが、カウンター・テーブル席・お座敷と、お一人様でも焼き鳥から旬のお刺身・本格的な板前料理まで大人の隠れ家的な雰囲気の中でお楽しみいただけます。アクセスに便利な所沢駅より歩いて3分。2F個室では4名様~100名様までの各種ご宴会を承ります。焼き鳥は、全て群馬県の地鶏を店内で手刺しております。旬の魚介類は、築地より仕入れ提供しております。

 

なぜか、ほっとする竹薮のエントランス

「所沢にこんな店あったの!?」とよく言われます。奥様にも、またそうでない方にもポイント高いですよ。

 

<日本唐揚協会>金賞受賞!!

地鶏の唐揚は「丁寧に下味をつけ、肉の旨みをとじこめた逸品」と日本唐揚協会様より、第二回グランプリ金賞受賞店に選ばれました!

2Fご宴会大広間2 F 個室では4 名様~100名様までの各種ご宴会を承ります。

 

住所 所沢市東町13-1
Googleマップ
TEL 04-2928-5504
営業時間 17:00~23:00
定休日 日曜日(日曜のご宴会はご相談ください)
平均予算 3,000円~5,000円
URL http://r.gnavi.co.jp/g591000/
特徴  

 

がんこ親父のこだわり本格焼酎130種 焼酎道楽 甑(こしき)

本格焼酎と串揚げ、串焼きをご堪能下さい

こだわりの130種類の本格焼酎を眺めながらお楽しみ頂ける焼酎好きにはたまらない空間で、本場大阪串揚げ、一度づけ二度づけ禁止のソースと、オリジナル濃厚ソースと、二種類ご用意。串焼きは厳選されたお肉を毎日丁寧に串打ち、特に新鮮レバーが人気です。鶏肉は岩手県産[いわい鶏]を使用、タレはオープンから付け足しした自家製タレ、塩は500万年前の岩塩を使用した、串焼きも甑のこだわりです。その他料理もご用意、一品料理250円~ 人気料理 レバニラ炒め780円 自家製だし巻き玉子 550円 炙りしめ鯖 750円等

 

本場大阪名物のこだわり串揚げ

串揚げ、串焼きがおすすめです。本場大阪串揚げ、一度づけ二度づけ禁止の自家製あっさりソースでどうぞ!

 

広いお座敷 最大40名様まで!

お一人様でも気軽に座れるカウンター 席とちょっとした宴会等にご利用頂ける広いお座敷予約も可。

プロペ通りの『地下1階』にある隠れ家な☆焼酎道楽甑☆ママと自称息子でお店を切り盛りしてまーす!!お店はオープンキッチンなんで皆で乾杯しちゃおう♪是非遊びに来てねっ(^^)

 

住所 所沢市日吉町9-18 博多屋ビル B1
Googleマップ
TEL 04-2923-9411
営業時間 17:00~01:00(L.O 00:00)
定休日 日曜日 ※但し月曜が祝日の場合、日曜日営業祝日休み
平均予算 3,500円
特徴  

 

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